緊急事態宣言が解除され、レストランで食事を楽しみやすくなりました。
先日、さっそくエビ好きのお客様からのリクエストを頂き、
ブルターニュ産のオマール海老を使わせて頂きました。
レストランで食事を楽しまれたのも久しぶりのご様子で
白ワインと合わせてしっかりと堪能されました。
画像ではブルターニュ産とカナダ産の違いがわかるよう、
それぞれ３匹ずつ並べています。左から3匹がブルターニュ産です。
コースの中で食べ比べてみるのも楽しいと思います。
秋の訪れとともに食材も豊富になります。
もしも何か召し上がりたい食材があれば、
ご予約時にお気軽にお問い合わせ下さい。
皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
