2021年04月08日

新着ワインのお知らせB

フランスからまたまたワインが届きました。

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今度はブルゴーニュの赤ワインです。

葡萄は無農薬、伝統的な作り方を実践されているベテランの作り手さんです。

随時リストに掲載していきます。

リストに載っていなくてもご用意させて頂きます。

ホームページを見たとお伝えください。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 23:15| Comment(0) | ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年03月31日

仔牛のロースト

春の訪れとともに、仔牛が入ってきました。

お客様からのリクエストにより、
さっそく骨付きのまま豪快に焼かせて頂きました。
脂まで美味しい上質のお肉です。

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今が旬です。おすすめです。
ホームページで見たとご予約時にお気軽にお申し付け下さい。
皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 16:53| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年03月24日

新着ワインのお知らせA

先週に引き続き、フランスのブルゴーニュから白ワインが到着しました。

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畑違いが7種類、同じ畑のヴィンテージ違いが1種類と盛りだくさんです。
このワインの生産者はラ・ベカスにもお越し頂いたことがあります。
それだけに思い入れのある常にオンリストされているレギュラーワインです。
実際に召し上がられたお客様の反応も良くおすすめです。
リストに掲載されてなくてもご用意させて頂きますので、ホームページで見たとお気軽にお問い合わせ下さい。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 22:19| Comment(0) | ワイン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする