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La Becasse ラ・ベカス Information
La Becasse ラ・ベカスの新着情報を随時更新。
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2019年12月03日
アルバの白トリュフ!
今年も白トリュフの季節がやってまいりました!
その素晴らしい香りは圧倒的な人気です。
この画像を撮る時も芳醇な香りが部屋中に広がってました。
お食事の際にテーブルでもご紹介させて頂きますが
お好きな方はご予約時のリクエストがお薦めです。
白トリュフを使った一皿をコースの中でご用意させて頂きます。
どんなお料理にどう合わせるのか?
それはシェフの頭の中でその時に決まります(笑)。
そんなワクワク感も楽しみながらごゆっくりお楽しみ下さい。
皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 19:02|
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おすすめ食材
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2019年11月26日
サルセル(小鴨)が入りました。
ジビエの季節到来です。
以前ご紹介させて頂いたベカス以外にも
随時いろいろ入荷しています。
今回はサルセル(小鴨)が入りました。
鴨の中では一番小さな品種です。
肉質は柔らかく、ほどよい弾力があり、
小さいながらも鴨の旨味を十分に楽しめます。
メインディッシュにおすすめです。
ランチでもディナーでも対応させて頂きます。
ご予約の際にお申し付け下さい。
数に限りがありますのでお早めに!
posted by La Becasse ラ・ベカス at 17:35|
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おすすめ食材
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2019年11月24日
お休みのお知らせ
11月25日(月)
お休みを頂きます。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 23:30|
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定休日のお知らせ
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店舗情報
店舗名:La Becasse ラ・ベカス
住所:大阪府大阪市中央区平野町3−3−9 湯木ビル1F
TEL:06-4707-0070
定休日:日曜日(月1回、月曜日不定休)
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