2019年08月23日

舌平目とフォアグラのポーピエット

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先日、お客様からのリクエストにより
スペシャリテづくしのディナーをご用意させて頂きました。

その中の一皿「舌平目とフォアグラのポーピエット」です。

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舌平目でフォアグラを巻いております。

お魚とフォアグラ。
相反する組み合わせがこのお料理の魅力です。

一体どんな味なのか?

ご予約時に遠慮なくリクエストして頂き、
ぜひ皆様のお口でお確かめ下さい。

ご来店お待ち申し上げております。
posted by La Becasse ラ・ベカス at 10:29| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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