先日、シャンパンメーカーのDUVAL-LEROYから
日本アンバサダーのDevilleご夫妻をお招きして
メーカーズディナーを開催させていただきました。
DUVAL-LEROYの珠玉のシャンパンと
ラ・ベカスの特別コースとのマリアージュを楽しみながら、
それぞれのシャンパンの個性やテロワール、作り方の特徴から
お料理との相性、日本人とフランス人との味わいの表現や好みの温度の違いまで、
いろいろとお話しの弾む楽しい時間でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
この日、楽しんでいただいたシャンパンはワインリストにも掲載されてます。
お食事とご一緒にぜひお楽しみください。
ラ・ベカスではメーカー主催、個人主催を問わず、
貸し切りでの食事会やワイン会でのご利用も可能です。
12名様限定のプライベート空間をご希望の方におすすめです。
ぜひご利用ください。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。
