あっという間にゴールデンウィークが終わった気がします。
ありがたいことに毎日忙しくさせていただきました。
万博の影響かどうかわかりませんが、今年は外国のお客様が多かったように思います。
ご来店いただいた皆様、ありがとうございました。
ラ・ベカスはゴールデンウィークが明けても通常通りの営業です。
お料理も少しずつ初夏から夏のメニューへと変わっていきます。
夏のスペシャリテ「鮎のリエットとヴィシソワーズ」もまもなく登場の予定です。
先日ご案内した幻の淡水魚「オンブル・シュバリエ」のオーダーも多くて足りない状況が続いてます。
できるだけ事前にご予約をお願いします。
皆様のご来店をお待ち申し上げております。