ラ・ベカスでは熟成の進んだワインもご用意しております。
画像は1988年のピション・ロングヴィル。
30年経過しているとは言え、枯れた感じはなく
芳醇な香りと上品な味わいを楽しまれました。
皆さまも是非ご体験下さい。
2019年03月22日
2019年01月23日
グランヴァンのすすめ
年末からよく出ていますグランヴァン。
先週末も2本。
皆さまご存知かと思いますが、市場では高額で取り引きされています。
誰でも飲んでいいワインではなくなったのかもしれませが、やはりワインがお好きな方には体験して頂きたい味わいです。
他のアイテムも含めて、まだ数本セラーに眠ってます。ぜひ一度ご賞味下さい。
La Bécasse
2018年12月09日
ボルドーワイン
今週は落ち着いた日が続きましたが、ボルドーワインがよく出ました。
その中の一本。
2010 château PÉDESCLAUX
安定感があると申しますか、とにかく安心して楽しめる上品な味わい。
お肉料理はもちろん、キノコ類とも相性が良さそうな印象。
さすがは格付5級に選ばれているだけのことはあります。
気温も下がり始めてます。こういうワインが欲しくなる季節ですね。
ラ・ベカス
La Bécasse
