東京で刺激を受けてきました。

今週の初め、シェフが用事で東京に行ってきました。

ちょうどいい機会なのでル・マンジュ・トゥーやコート・ドールなど

諸先輩方のレストランに伺わせて頂きました。

ベテランのシェフの皆さん、コロナ禍で大変かと思ってましたが

それ以上の粘り強さとバイタリティで妥協することなく

とても質の高い料理とサービスと空間を提供されていたとのことです。

その姿勢からはシェフも学ぶ事がたくさんあったようです。

私たちも負けないように更に気持ちを引き締めて、

恥ずかしくない仕事をしていきたいと思います。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

7月に入りました。

緊急事態宣言からまん延防止等重点措置に切り替わり

制限はありますが、お客様もアルコール飲料を楽しめるようになりました。

季節も夏を迎えようとしています。

ディナータイムは引き続き20時までの営業になりそうですが

ランチタイムは通常営業しております。

この機会にぜひ夏のメニューをお楽しみ下さい。

ランチタイムにディナーのメニューを召し上がって頂くことも可能です。

ご予約時にお気軽にお申し付け下さい。

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

ふたたび緊急事態宣言が延長されました。

緊急事態宣言が延長されました。

引き続き下記の通り、営業させて頂きます。

期      間：6月20日（日）まで

                ※日曜日はお休みです。

営業時間：ランチは通常通り、ディナーは20時で閉店

              お酒の販売は自粛させて頂きます。

マスクの着用、入店時の検温、手指の消毒にご協力をお願いします。